SBB | Genève | Tagesverpflegung

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Vegi

Free Choice

Hit

Montag

Emincé de quorn, Pomme de terre purée

" Curry rouge thai ", Émincé de porc au curry Massaman, Riz basmati, Salade de chou chinois, Vinaigrette au sésame

Cordon bleu de poulet, Brocolis vapeur

Tagliata di Manzo mit Rucola und Balsamico, Tomate cerise, Pomme de terre duchesse

Dienstag

Lentilles Dal Tarka, E-Ragout de patates douces et légumes aux épices douces

Entrecôte de cerf VIP 180 GR, Sauce à la crème et aux airelles rouges, Spätzli, Chou frisé et brunoise de légumes, Pousses de betterave rouge

Filet de poisson pané, Julienne de légumes

Flammekueche tradition, Lardon, crème double et oignon, Salade du buffet

Mittwoch

Hamburger de légumes, Sauce cocktail, cèleri remoulade, Pommes de terre sautées auc champignons

Macaroni du chalet, avec jambon, lard, fromage, oignons frits, Compote de pomme, Salade du menu, port. à 50g

Curry vert de poulet aux légumes sautés au wok, lait de coco et basilic thaï, Nouilles de riz

Tagliata di Manzo mit Rucola und Balsamico, Tomate cerise, Pomme de terre duchesse

Donnerstag

Rougail, Riz pilaw

Saucisse de porc à rôtir, Sauce aux oignons, Spätzli, Courge au four / courge grillée

Boulettes de boeuf à la mexicaine, Epinards en branches

Tagliata di Manzo mit Rucola und Balsamico, Tomate cerise, Pomme de terre duchesse

Freitag

Aubergines à la Parmigiana, Tomates cerises confites

Escalope de poulet panée, Quartier de citron, Pommes frites, Salade du menu, port. à 50g

Kalbs Polpette / Meatballs mit Tomatensauce, Chou de Bruxelles

Tagliata di Manzo mit Rucola und Balsamico, Tomate cerise, Pomme de terre duchesse

Samstag

Steak de saumon, Riz à la cantonaise, Jardinière de légumes

Vegi

Hamburger de légumes, Sauce cocktail, cèleri remoulade, Pommes de terre sautées auc champignons

Macaroni du chalet, avec jambon, lard, fromage, oignons frits, Compote de pomme, Salade du menu, port. à 50g

Free Choice

Curry vert de poulet aux légumes sautés au wok, lait de coco et basilic thaï, Nouilles de riz

Hit

Tagliata di Manzo mit Rucola und Balsamico, Tomate cerise, Pomme de terre duchesse

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