SBB | Genève | Tagesverpflegung

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Vegi

Free Choice

Hit

Montag

PENNE AU PESTOCopeaux de parmesan, Roquette, Salade du menu

CUISSE DE POULETJus au romarin, Pommes frites, Courgettes sautées

SALTIMBOCCA DE PORCBoulgour aux légumes, Pour 100 gr

PICADILLO DE BŒUFRiz nature, chips de tortilla, Crème fraîche, citron vert

Dienstag

PENNE AU PESTOCopeaux de parmesan, Roquette, Salade du menu

VIP ENTRECÔTE DE CERFSauce crème aux airelles, Spätzli, Choux de Bruxelles avec lardons, Pommes Mirza

CHIPOLATAS DE VEAUPurée de pommes de terre, Carottes glacées, Pour 100 gr

BEIGNETS DE MAÏSMole haricots, tomates, Chou rouge mariné, salade frisée, Coriandre, salsa bianca

Mittwoch

PENNE AU PESTOCopeaux de parmesan, Roquette, Salade du menu

BOEUF À LA VIGNERONNESauce au jus de raisin, Riz long grains, Haricots beurre

FRICASSÉE DE VOLAILLESauce moutarde, Pommes dauphine, Pour 100 gr

PORC À L'ADOBADAPurée de patate douce, Salsa à la tomate, Épinards en branches, Oignons marinés

Donnerstag

PENNE AU PESTOCopeaux de parmesan, Roquette, Salade du menu

SAUCISSE DE PORC GRILLÉESauce à l'oignon, Rösti, Potiron Hokaido

CHEESEBURGERFrites, Pour 100 gr

CHILI BREWBEEPommes de terre au four, Crème fraîche

Freitag

PENNE AU PESTOCopeaux de parmesan, Roquette, Salade du menu

MACCARONI DE L' ALPAGEJambon, lardons, Fromage, oignons frits, Compote de pommes, salade du menu

BLANC DE POULET AU JUSPommes frites, Courge rôtie, Pour 100 gr

WRAP DE PESCADOColin, tomates, Coriandre, chou rouge, Mangue, poivrons, Avocat, crème acidulée

Samstag

POULET AU PAPRIKAGratin de pâtes aux légumes

Vegi

Sellerieschnitzel paniert vegan / Paniertes Sellerieschnitzel 3 Stk à ca. 60g inkl. PanadeGemüse Kichererbsen- Borlottibohnenbeet 2050 / Wintergemüse, Randensauce Vegan 2050, Menüsalat, Brot / Suppe oder Jus

Vegi

PENNE AU PESTOCopeaux de parmesan, Roquette, Salade du menu

Rindsgeschnetzeltes an Traubensaftsauce / StandardSauce au jus de raisin, Trockenreis / Langkornreis 2050, Gelbe Bohnen / Butterbohnen, Brot / Suppe oder Jus

BOEUF À LA VIGNERONNESauce au jus de raisin, Riz long grains, Haricots beurre

Free Choice

457 Emincé de poulet aux basilic thaïSauce moutarde, 785 Pommes Duchesses / Herzoginnen Kartoffeln, Port. 200g, Pour 100 gr

Free Choice

FRICASSÉE DE VOLAILLESauce moutarde, Pommes dauphine, Pour 100 gr

Hit

Schwein Hals Braten Adobada, Port. 130gSüsskartoffel Limetten Püree, Tomaten Salsa Pico de Gallo, Blattspinat Gemüse, Zwiebeln Pickles rot, Brot / Suppe oder Jus

Hit

PORC À L'ADOBADAPurée de patate douce, Salsa à la tomate, Épinards en branches, Oignons marinés

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