SBB | Genève | Tagesverpflegung

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05.02.2024 – 11.02.2024

Vegi

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Free Choice

Hit

Montag

Nouille de riz, Frühlingsrollen mit Pouletfleisch, Port. a 150g

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Émincé de bœuf nature, Sauce au vin rouge, Nouilles au beurre, Brocoli

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Filet de poulet grillé, Pommes dauphines

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Spare ribs de porc, Pavé de saumon, Sauce Barbecue, Épis de maïs, Guacamole, Tomate Provencale, Pommes grenailles rôties

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Dienstag

Bami goreng aux légumes, Œufs brouillés pimentés

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Poitrine de poulet, Beurre aux herbes, Pommes de terre rissolées, Côte de bette à la vapeur

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Saucisse de Veau, Pomme de terre purée

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Entrecôte de bœuf grillée, portion 180 g, Beurre aux herbes, Jardinière de légumes, Salade du menu 50 g

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Mittwoch

Jardin d'Okara, rösti, pickles et roquette, Patates douces cuites au four

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Ragoût de poisson nordique à la sauce safranée, Riz créole, Pois croquants étuvées aux oignons et ail

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Roastbeef, Brocoli aux amandes

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Spare ribs de porc, Pavé de saumon, Sauce Barbecue, Épis de maïs, Guacamole, Tomate Provencale, Pommes grenailles rôties

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Donnerstag

Aloo Gobi, Pain naan

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Rôti de veau haché, Sauce crème, Orecchiette Pasta, Salade du menu

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Cassoulet de haricots, Cassoulet ,saucisse et confit canard

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Entrecôte de bœuf grillée, portion 180 g, Beurre aux herbes, Jardinière de légumes, Salade du menu 50 g

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Freitag

Hot dog végétarien, Pommes Allumettes

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Escalope de porc grillée, Sauce à la moutarde Pommery, Spätzli, Chou frisé blanchi

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Filet de cabillaud pané, Pommes wedges

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Entrecôte de bœuf grillée, portion 180 g, Beurre aux herbes, Jardinière de légumes, Salade du menu 50 g

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Samstag

Poulet rôti, Bratkartoffeln, Haricots verts persillés

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Di

Mittwoch, 07.02.2024

Do

Vegi

Jardin d'Okara, rösti, pickles et roquette, Patates douces cuites au four

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Menu

Ragoût de poisson nordique à la sauce safranée, Riz créole, Pois croquants étuvées aux oignons et ail

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Free Choice

Roastbeef, Brocoli aux amandes

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Hit

Spare ribs de porc, Pavé de saumon, Sauce Barbecue, Épis de maïs, Guacamole, Tomate Provencale, Pommes grenailles rôties

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