SBB | Genève | Tagesverpflegung

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Vegi

Free Choice

Hit

Montag

Pad Thai Tofu vegan, Légumes mi-cuit

Filet de cabillaud, Sauce à l'aneth (poisson), Riz Pilaf, Pois mange tout

Boulettes de veau, Gratin de choux fleur

Ceviche de féra au lait de coco, citron vert, menthe, tomate, coriandre, Épis de maïs

Dienstag

Randen Carpaccio Feta, Croustilland de chèvre, Meerrettich Sauce

Bouilli de bœuf, port. à 130g, Vinaigrette à la ciboulette, Salade de pommes de terre, Concombre et radis, Salade du menu, port. à 50g

Emincer de poulet aux champignons, Poivrons grillés

Ceviche de féra au lait de coco, citron vert, menthe, tomate, coriandre, Épis de maïs

Mittwoch

Chou farci, Feta et épinard, coulis de tomates

Médaillons de filet mignon de porc, Sauce aux bolets, Gratin de Dauphinois, Duo de carottes, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Tagliatelle au saumon, Petits pois à la brunoise

Ceviche de féra au lait de coco, citron vert, menthe, tomate, coriandre, Épis de maïs

Donnerstag

Crumble de courgettes, Salade de roquette

Émincé de poulet nature, Sauce aux cacahuètes / sauce satay, Riz pilaf au curcuma, Oignons frits, Pak Choi

Filet de sandre, Purée de carottes

Ceviche de féra au lait de coco, citron vert, menthe, tomate, coriandre, Épis de maïs

Freitag

Aubergines à la Parmigiana, Salade de tomate verte

Spaghettis, Sauce bolognaise, Gruyère râpé, Salade du menu, port. à 50g

Escalope de porc panée, portion 140 g, Aubergines grillées

Ceviche de féra au lait de coco, citron vert, menthe, tomate, coriandre, Épis de maïs

Samstag

Filet de colin pané, Riz basmati, Jardinière de légumes

Vegi

Crumble de courgettes, Salade de roquette

Émincé de poulet nature, Sauce aux cacahuètes / sauce satay, Riz pilaf au curcuma, Oignons frits, Pak Choi

Free Choice

Filet de sandre, Purée de carottes

Hit

Ceviche de féra au lait de coco, citron vert, menthe, tomate, coriandre, Épis de maïs

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