SBB | Genève | Tagesverpflegung

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Hit

Montag

Okara streifen, Joghurt Minzdip Port. 40g, Erbsli und Rüebli / Glacierte Karotten mit Gartenerbsen, 457Salade du menu

Mini Dorschfilet in Vollkornpanade, dnas une panade de pain complet, Sauce Remoulade / Remouladensauce, Zitronenschnitz 2050, Pilaw Reis 2050, Rahmspinat, Port. 150g 2050, Brot / Suppe oder Jus, Radieschen (küchenfertig)

Pojarski de veau poêlé, port. à 140g, Röstis de pommes de terre cuites, 457 Carottes glacée

Forellenfilet gebraten 150g/ 130g, Sauce Tartare frisch / Tartare Sauce, Pommes frites, 457Salade du menu

Dienstag

457 Spätzli, Spiegeleier gebraten / 2 Stk. / Gebratene Spiegeleier, Pilzragout weiss / weisses Pilzragout

Geschmorter Rindfleischvogel 130 Gramm, Sauce de rôti, Kartoffelstock / mit Instant Produkt 2050, Bohnen mit Bohnenkraut/ Grüne Bohnen mit Kraut,150g / 2050, Brot / Suppe oder Jus, Gemüseanteil Suppe Food 2050

Grünes Crevetten-Curry mit Aubergine, Butternudeln 2.5mm / Nudeln in Butter

Forellenfilet gebraten 150g/ 130g, Sauce Tartare frisch / Tartare Sauce, Pommes frites, 457Salade du menu

Mittwoch

Luya Nuggets / (Soja-Kichererbsenbasis) 120g / 100g, Zitronen-Mayonnaise, 474 Asperges vertes grillées, port. à 130g, Meerrettich-Apfelkren

Pouletbrust im Cornflakesmantel, Sauce au curry jaune, Gelbe Currysauce mit Litschis 2050, Jasminreis / Parfümreis 2050, Menüsalat inkl. Sauce, Brot / Suppe oder Jus, Trauben blau

463Saucisse de porc à rôtir, Haricots sec / Dörrbohnen

Forellenfilet gebraten 150g/ 130g, Sauce Tartare frisch / Tartare Sauce, Pommes frites, 457Salade du menu

Donnerstag

474_" Falafel pita ", 460 Sauce chimichurri, Chinakohlsalat mit Sesamdressing, 70g / 20g

Kalbsgeschnetzeltes Zürcher Art / 2050, Sauce crème aux champignons, Butternudeln 2.5mm / Nudeln in Butter, Port. 165g inkl. Reibkäse 2050, Karotten glasiert / Glasierte Karotten 2050, Brot / Suppe oder Jus, Gemüseanteil Suppe Food 2050

463 Hachi Parmentier, Marktgemüse mit Chilisauce und Bohnen / Chili sin carne

Forellenfilet gebraten 150g/ 130g, Sauce Tartare frisch / Tartare Sauce, Pommes frites, 457Salade du menu

Freitag

474_Fajitas aux légumes et tofu grillé, 463Salade du menu

Schweinshuftsteak / Schnitzel 140g / 120g, Kräuterbutter, Port a 20g, Pommes frites 10 port. à 200g/140g, Romanesco gedämpft TK 2050, Brot / Suppe oder Jus, Randen rot (küchenfertig)

Gebackener Pouletschenkel , 250gr Port, 457 Riz sauté aux légumes thaï

Forellenfilet gebraten 150g/ 130g, Sauce Tartare frisch / Tartare Sauce, Pommes frites, 457Salade du menu

Samstag

463Lasagne de boeuf, 463Salade du menu

Vegi

474_Fajitas aux légumes et tofu grillé, 463Salade du menu

Schweinshuftsteak / Schnitzel 140g / 120g, Kräuterbutter, Port a 20g, Pommes frites 10 port. à 200g/140g, Romanesco gedämpft TK 2050, Brot / Suppe oder Jus, Randen rot (küchenfertig)

Free Choice

Gebackener Pouletschenkel , 250gr Port, 457 Riz sauté aux légumes thaï

Hit

Forellenfilet gebraten 150g/ 130g, Sauce Tartare frisch / Tartare Sauce, Pommes frites, 457Salade du menu

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