SBB | Genève | Tagesverpflegung

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Vegi

Free Choice

Hit

Montag

Saucisse végétarienne, Pomme de terre purée

Macaroni Alpins, avec jambon, lardons, fromage et oignons frits, Compote de pomme, Salade du menu

Boeuf bourguignon, Pommes à l'anglaise

Tartare de saumon, Coulis de poivrons rouge à l'huile d'olive, Focaccia au pesto, Croquettes de rösti

Dienstag

Chausson aux poireaux et chèvre, Choux fleur

Poitrine de poulet, Salsa de tomate, Pommes boulangère, Chou-fleur en gratin

Steak de porc, Pomme de terre purée

Tartare de saumon, Coulis de poivrons rouge à l'huile d'olive, Focaccia au pesto, Croquettes de rösti

Mittwoch

Tagliatelle, Spaghetti Bolognese vegan

" Riz Casimir ", Émincé de porc au curry Massaman, Brochette de fruits, Riz créole, Salade menu

Filet de sandre, Épinards à la crème

Tartare de saumon, Coulis de poivrons rouge à l'huile d'olive, Focaccia au pesto, Croquettes de rösti

Donnerstag

Quiche au fromage, Salade rampon

Charbonnade de boeuf, Sauce à la bière, Papardelle, Côte de bette à la vapeur

Filet de poisson pané, Ratatouille

Tartare de saumon, Coulis de poivrons rouge à l'huile d'olive, Focaccia au pesto, Croquettes de rösti

Freitag

Ravioli, Salade menu

Saucisse de porc à rôtir, Sauce à l'oignons, Rösti, Laitue vapeur

Chili con Carne, Ebly

Entrecôte de bœuf grillée, portion 180 g, Sauce à la moutarde au miel, Rösti

Samstag

Poulet, Paëlla végétarienne, Jardinière de légumes

Vegi

Ravioli, Salade menu

Saucisse de porc à rôtir, Sauce à l'oignons, Rösti, Laitue vapeur

Free Choice

Chili con Carne, Ebly

Hit

Entrecôte de bœuf grillée, portion 180 g, Sauce à la moutarde au miel, Rösti

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