SBB | Genève | Tagesverpflegung

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Vegi

Free Choice

Hit

Montag

Spaghetti, sauce pesto, Salade de roquette aux copeaux de parmesan et tomates sèchées

pojarski de veau, Sauce au romarin, Fusili, Courgettes rôties

Sauté de porc à la moutarde, Rösti, légumes au four

Dos de cabillaud, sauce vierge cff, Polenta crémeuse, Epinard en branches

Dienstag

Curry de tofu fumé, Nouilles de blé aux légumes

Poitrine de poulet en robe de corn flakes, portion 200 g, Sauce curry casimir, Riz créole, Salade du menu 50 g

Merguez, Semoule aux petits légumes, Sauce all'arrabbiata

Dos de cabillaud, sauce vierge cff, Polenta crémeuse, Epinard en branches

Mittwoch

Gnocchi de pomme de terre à l'ail des ours, Sauce gorgonzola, Aubergines à la tomate

Filet de truite, Sauce citronnelle, Pommes de terre natures, Epinard en branches

Émincé de veau au vin blanc, Riz aux légumes

Dos de cabillaud, sauce vierge cff, Polenta crémeuse, Epinard en branches

Donnerstag

Tortelli farcis aux asperges / Tortelli gefüllt mit Spargeln, Ragoût d'asperges, sauce morilles, Salade du menu, port. à 50g

Saltimbocca de porc, Sauce au Marsala, Risotto au safran, Salade du menu 50 g

Piccata de poulet, Pommes wedges, Sauce à l'aïoli

Dos de cabillaud, sauce vierge cff, Polenta crémeuse, Epinard en branches

Freitag

Arrancini aux tomates et mozzarella, Légumes grillés

Emincé de boeuf au paprika et crème, Nouille de blé, Brocoli aux amandes

Curry de crevettes à l'indienne, légumes asiatique

Dos de cabillaud, sauce vierge cff, Polenta crémeuse, Epinard en branches

Samstag

Saucisse à rôtir de veau, portion 130 g, Spaghetti, Jardinière de légumes

Vegi

Arrancini aux tomates et mozzarella, Légumes grillés

Emincé de boeuf au paprika et crème, Nouille de blé, Brocoli aux amandes

Free Choice

Curry de crevettes à l'indienne, légumes asiatique

Hit

Dos de cabillaud, sauce vierge cff, Polenta crémeuse, Epinard en branches

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