SBB | Genève | Tagesverpflegung

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Vegi

Free Choice

Hit

Montag

Brot / Suppe oder Jus, Älplermagronen vegan, Zwiebeln karamellisiert, Apfelmus, Konserve, Menüsalat

Fleischkäse Cordon-bleu, paniert, 150g / 135g, Zitronenschnitz 10 port, Pommes frites 10 port. à 200g/140g, Ketchup Portion 40g, Romanesco gedämpft TK 2050, Brot / Suppe oder Jus

Boeuf roti haché / 120gr, Bratkartoffeln mit Zwiebeln

Entenbrust an Orangensauce, Fried Rice / Gebratener Reis mit Poulet, Pak Choi gebraten mit Soja-Sweet & Soursauce

Dienstag

Brot / Suppe oder Jus, Seitangulasch, Spätzli, Rosenkohl, Nuage de crème acide végétalienne, Creme Fraiche Alternative, pflanzlich, Choux de Bruxelles

Pouletbrust gebraten, Port. 140g / 110g, Morchelrahmsauce / Morchelsauce für Fleischgerichte II, Tagliatelle /Fettuccini / Bandnudeln, Reibkäse 165g Port., Bohnen mit Bohnenkraut/ Grüne Bohnen mit Kraut,150g / 2050, Brot / Suppe oder Jus, Gemüseanteil Suppe Food 2050

Saucisse à rôtir paysanne, portion 130 g, 474 Riz basmati

Entenbrust an Orangensauce, Fried Rice / Gebratener Reis mit Poulet, Pak Choi gebraten mit Soja-Sweet & Soursauce

Mittwoch

Brot / Suppe oder Jus, Pad kra pao vegan, Basmati Reis gedämpft Steamer, Frisee Koriander Sprossen Mischung Dekoration, Sprossen gemischt, Sesam / Sesamsamen

Niedergegartes Schweinsnierstück 10 port., Demi Glace / Bratensauce ( Rezept mit einem Instantprodukt), Kartoffelstock / mit Instant Produkt 2050, Karotten glasiert / Glasierte Karotten 2050, Brot / Suppe oder Jus, Gemüseanteil Suppe Food 2050

Crevetten Provencale, Spaghetti, Safransauce

Entenbrust an Orangensauce, Fried Rice / Gebratener Reis mit Poulet, Pak Choi gebraten mit Soja-Sweet & Soursauce

Donnerstag

Brot / Suppe oder Jus, Penne Edelpilz Linsen/Hülsenfrüchte Bolognaise, Spinat, Bolognaise aux champignons nobles, avec lentilles et épinards, Riibmandle, Port. 15g 2050, Menüsalat

Schlemmerfilet Ialiano, Basilikumrahmsauce, Trockenreis / Langkornreis 2050, Mangold / Blattmangold TK, Brot / Suppe oder Jus

463Rôti de boeuf haché, Kartoffelstampf

Entenbrust an Orangensauce, Fried Rice / Gebratener Reis mit Poulet, Pak Choi gebraten mit Soja-Sweet & Soursauce

Freitag

Brot / Suppe oder Jus, Dinkel Schnitte, Tomaten Auberginen Sauce / Norma Sauce, Pilze gedünstet, Roots / Sonnenblumen Crunch, Spinat fein / Spinatsalat feinblättrig (küchenfertig), Menüsalat

Rinds Ghackets / Rindshackfleisch 2050, Hörnli mit Reibkäse, Beilage, Apfelmus fix fertig, Konserve Port. 60g, Menüsalat inkl. Sauce, Brot / Suppe oder Jus

Fromage d'italie roti, Port. a 150g, 463Ecrasé de pommes de terre au persil

Entenbrust an Orangensauce, Fried Rice / Gebratener Reis mit Poulet, Pak Choi gebraten mit Soja-Sweet & Soursauce

Samstag

Poulet émincé Casimir / Curry Sauce für Casimir mit Poulet a 200gr, Gemüsereis

Vegi

Brot / Suppe oder Jus, Dinkel Schnitte, Tomaten Auberginen Sauce / Norma Sauce, Pilze gedünstet, Roots / Sonnenblumen Crunch, Spinat fein / Spinatsalat feinblättrig (küchenfertig), Menüsalat

Rinds Ghackets / Rindshackfleisch 2050, Hörnli mit Reibkäse, Beilage, Apfelmus fix fertig, Konserve Port. 60g, Menüsalat inkl. Sauce, Brot / Suppe oder Jus

Free Choice

Fromage d'italie roti, Port. a 150g, 463Ecrasé de pommes de terre au persil

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Entenbrust an Orangensauce, Fried Rice / Gebratener Reis mit Poulet, Pak Choi gebraten mit Soja-Sweet & Soursauce

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