SBB | Genève | Tagesverpflegung

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Vegi

Free Choice

Hit

Montag

Tacos aux légumes et au quorn, Tartare de légumes

Escalope de porc panée, Quartier de citron, Pommes frites, Salade du menu

Roastbeef cuit à basse température, Dauphines

Entrecôte de bœuf grillée, portion 180 g, Beurre aux herbes, Jardinière de légumes, Salade du menu 50 g

Dienstag

Fallafel, Salade libanaise

Émincé de poulet nature, Sauce sweet and sour, Riz au jasmin, Salade de chou chinois, Vinaigrette au sésame

Saucisson vaudois, Purée de pommes de terre et courge

Entrecôte de bœuf grillée, portion 180 g, Beurre aux herbes, Jardinière de légumes, Salade du menu 50 g

Mittwoch

Aubergine farcie à l'épeautre et carottes, Salade de roquette

Charbonnade de boeuf, Sauce à la bière, Papardelle, Haricots verts

Tortilla à l'espagnole, Piperade

Brochette de poulet satay, Riz basmati, choux raves farcis aux champignons

Donnerstag

Dahl de lentilles corail, Basmati Reis

Saltimbocca de porc, Sauce au marsala, Risotto au safran, Salade du menu

Filet de cabillaud en croûte, Romanesco vapeur

Brochette de poulet satay, Riz basmati, choux raves farcis aux champignons

Freitag

Brick à la féta et miel, Semoule aux petits légumes

Hachis de bœuf, Cornettes, Gruyère râpé, Compote de pomme, Salade du menu

Steak de porc gratinée à la tomates et mozzarella, Spätzli

Brochette de poulet satay, Riz basmati, choux raves farcis aux champignons

Samstag

Curry de poisson, Quinoa, Jardinière de légumes

Vegi

Brick à la féta et miel, Semoule aux petits légumes

Hachis de bœuf, Cornettes, Gruyère râpé, Compote de pomme, Salade du menu

Free Choice

Steak de porc gratinée à la tomates et mozzarella, Spätzli

Hit

Brochette de poulet satay, Riz basmati, choux raves farcis aux champignons

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