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02.03.2026 – 08.03.2026

Vegi

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Hit

Montag

474-Rösti aux légumes et vacherin, Pesto à la roquette

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Grünes Pouletcurry mit Gemüse, Port. ca. 230g, Légumes, riz basmati, Basmati Reis mit Cashewnüssen, Chinakohlsalat mit Sesamdressing, 70g / 20g

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Gnocchi mit Gorgonzola, 474 Mélange de légumes pour kebab

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457 Tartare de boeuf, Pommes frites, 457Salade du menu

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Dienstag

474-Croûte aux champignons, Endivien-Orangensalat

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Penne Pasta gekocht, Rauchlachs Abschnitte / geräuchert, (Zucht, Norwegen), Dill-Limettensauce / Fischsauce, Broccoli gedämpft TK / Gedämpfter Broccoli 150g / 2050, Menüsalat inkl. Sauce

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Pouletschenkel gebraten, ca. 200g / 140g, Gemüsereis

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457 Tartare de boeuf, Pommes frites, 457Salade du menu

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Mittwoch

474-Samosas frits, port. à 150g, Chinakohlsalat mit Sesamdressing, 70g / 20g

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Rindsentrecote / Roastbeef 160g / 140g, Sauce Bearnaise (Ferigprodukt) Tetra flüssig, Kartoffelgratin 2050, Karottenduett / Rüebliduett / Küfe Zweierlei glacierte Karotten

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Seelachsfilets " Bordelaise" à 200gr, Bulgursalat, 474 Courgettes

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457 Tartare de boeuf, Pommes frites, 457Salade du menu

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Donnerstag

Chili con Verdura, Jasminreis

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Schweinssteak / Nierstück, Port. 150g / 130g, 474 Riz basmati, Teriyaki Sauce, Pak Choi gebraten mit Soja-Sweet & Soursauce

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457 Sandwich au poulet curry, Nachos

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457 Tartare de boeuf, Pommes frites, 457Salade du menu

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Freitag

Risotto mit Parmesan, 474 Asperges vertes grillées, port. à 130g

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Rindsgeschnetzeltes an Paprikasauce, Sauerrahm, Sauce au paprika, Brot / Suppe oder Jus, Spirales, Spiralen / Fusilli Pasta 150g /15g / 165g

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Pojarski de veau poêlé, port. à 140g, Kartoffelstampf, 457 Sauce à la moutarde

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457 Tartare de boeuf, Pommes frites, 457Salade du menu

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Samstag

463Spaghetti bolognaise, 457Salade du menu

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Fr

Samstag, 07.03.2026

Mo

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463Spaghetti bolognaise, 457Salade du menu

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