SBB | Genève | Tagesverpflegung

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Montag

Raviolis farcis au fromage frais, Étuvé de petits pois, Salade d'herbe

Émincé de poulet casimir, Riz créole, Brochette de fruits, Salade du menu 50 g

Dos de cabillaud en croûtes d'herbes, Semoule aux petits légumes

PROMOTION MEXICO, Bœuf haché Picadillo, port. 280g, Riz créole, Chips de tortilla, Crème acidulée, Quartier de citron

Dienstag

Raviolis farcis au fromage frais, Étuvé de petits pois, Salade d'herbe

Boeuf braisé, Sauce vin rouge, Pomme de terre purée, Courgettes rôties

Saltimbocca de porc, Nouilles au beurre, Sauce à la sauge

PROMOTION MEXICO, Corn Fritters galettes de maïs végan, port. 140g, Haricots à l'indienne, Choux rouge, Sauce au yaourt

Mittwoch

Raviolis farcis au fromage frais, Étuvé de petits pois, Salade d'herbe

Bâtonnets de poisson, Mayonnaise au curry et mangue, Riz parfumé, Tomate au four

Ragoût de bœuf au poivre vert, Pommes duchesse

PROMOTION MEXICO, Rôti de cou de porc Adobo, port. 120g, Purée de patate douce, Salsa de tomate, Pickles de concombre

Donnerstag

Raviolis farcis au fromage frais, Étuvé de petits pois, Salade d'herbe

Steak de porc, Sauce BBQ, Épis de maïs, Salade de cornettes

Brandade de poisson, Salade du menu 50 g

PROMOTION MEXICO, Brewbee chili sin carne chocolat, port. 270g, Pommes de terre au four, Chips de tortilla, Salsa blanca végétarien

Freitag

Raviolis farcis au fromage frais, Étuvé de petits pois, Salade d'herbe

Cevapcici Lamm / Lamm Cevapcici, Sauce chimichurri, Pommes de terre au four, Crème acidulée, Légumes grillés

Escalope de porc, Pommes de terres country, Sauce curry

PROMOTION MEXICO, Wrap de poisson empanado, Lieu d'alaska, tomate coriandre, chou rouge mangue, poivron, avocad, crème aigre

Samstag

steak de boeuf, Pommes wedges, Salade du buffet

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