SBB | Genève | Tagesverpflegung

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Montag

Tomme vaudoise fondante, Salade de laitue et tomates cherry, Rösti

Boulettes de porc et poulet, Vol au vent à la lucernoise, Riz pilaf, Carottes glacées

Quiche loraine, Pommes frites, Salade du menu 50 g

Dienstag

Pommes de terre farcies à la tomate et mozzarella, Salade de concombre et aneth

Rôti de carré de porc, Sauce sicilienne, Polenta bramata, Choux fleur gratiné à la chapelure

Saucisse de Veau, Rougail, Riz créole

Mittwoch

Crêpes farcies aux champignons, Sauce au yogourt à la menthe, Épinards en branche

Orecchiette, Bolognaise, Gruyère râpé, Salade du menu 50 g

Croque Monsieur, Pommes soufflées, Salade du menu 50 g

Donnerstag

Bruschetta à l'italienne, Tomates cerises confites, Salade de roquette aux copeaux de parmesan et tomates sèchées

Steak de veau, Sauce au vinaigre balsamique, Papardelles, Courgettes au thym

Emincé de porc au curry Masaman, légumes au four

Freitag

Oeufs sur lit d'épinards, Pain toasté au fromage frais, roquette, tomates confites et chips jambon cru, Pommes croquettes

Poitrine de poulet, Sauce au Marsala, Risotto au parmesan, Poivrons confit

Beignets de merlan, Quinoa, Mayonnaise au curry et mangue

Samstag

Saucisse à rôtir de veau, Nouilles au beurre, légumes au four

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Allfällige Änderungen einzelner Menü-Komponenten werden jeweils direkt an der Speiseausgabe schriftlich kommuniziert. Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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