SBB | Genève | Tagesverpflegung

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Vegi

Free Choice

Hit

Montag

Blechpizza Quattro Stagioni 400gArtichaux, poivrons, Champignons & olives, Menüsalat inkl. Sauce

Pouletgeschnetzeltes Sweet sour 2050Émincé de poulet, Trockenreis / Langkornreis, Menüsalat 50g, inkl. Sauce, Brot / Suppe oder Jus

Rindsgeschn. Senfrahmsauce, 350 Port. à 240gRöstipastetli 2 Stück, Haricots et herbes fraiches / Bohnen mit frischen Kräutern / Grüne Bohen mit Kräutern, Pour 100 gr

Entenbrust a 150gr / an Hagenbuttensauce 100grGrüne Pfeffersauce mit Rahm 2050, Lauch-Kürbissalat, Polenta mit Mascarpone

Dienstag

Risotto mit Pilzen und PetersilieSauge frite en pate tempura, Frittierter Salbei 10 port., Menüsalat inkl. Sauce

Lasagne (Fleischreduziert / mehr Gemüse)Tomatensauce 2050, Menüsalat inkl. Sauce, Brot / Suppe oder Jus

457 Emincé de poulet aux basilic thaïPommes frites, 463Carottes au beurre, Pour 100 gr

Entenbrust a 150gr / an Hagenbuttensauce 100grGrüne Pfeffersauce mit Rahm 2050, Lauch-Kürbissalat, Polenta mit Mascarpone

Mittwoch

Spaghetti all arrabiata veganall arrabiata, Brot / Suppe oder Jus, Menüsalat inkl. Sauce

Gebratenes Trutenschnitzel 130g / 110gBalsamicosauce / Jus mit Balsamico, Risotto mit Basilikum / Basilikum Risotto, Ratatouille / Ratatouille Gemüse offen, Port. 150g /2050, Brot / Suppe oder Jus

785 «Fish and Chips» Dorsch Knusperli mitSauce Tartare frisch / Tartare Sauce, Pommes frites, 474 E-Légumes sautés, Pour 100 gr

Entenbrust a 150gr / an Hagenbuttensauce 100grGrüne Pfeffersauce mit Rahm 2050, Lauch-Kürbissalat, Polenta mit Mascarpone

Donnerstag

FÉRIÉ LE RESTAURANT EST FÉRMÉ

Brot / Suppe oder Jus

FÉRIÉ LE RESTAURANT EST FÉRMÉ

Freitag

Palak Paneer / Paneer mit Spinat und TomatenBasmati Reis, Pappadum (Fladenbrot aus Linsen- und Reismehl) Port. ca. 35g, Brot / Suppe oder Jus

Schweins Saltimbocca 120g / 100gMarsala Sauce / Marsala Jus 2050, Bratkartoffeln 20x20mm Würfel, Rahmspinat 2050, Brot / Suppe oder Jus

Filet de cabillaud au four / Dorschfilet mit Bordelaise Kruste / Port. a 240g474-Lasagne d'épinard, Pour 100 gr

Entenbrust a 150gr / an Hagenbuttensauce 100grGrüne Pfeffersauce mit Rahm 2050, Lauch-Kürbissalat, Polenta mit Mascarpone

Samstag

Kalbsbratwurst gebraten, 130g Port.Kartoffel Wedges fritiert / Fritierte Kartoffelspalten, 457Salade du menu

Vegi

Risotto mit Pilzen und PetersilieSauge frite en pate tempura, Frittierter Salbei 10 port., Menüsalat inkl. Sauce

Lasagne (Fleischreduziert / mehr Gemüse)Tomatensauce 2050, Menüsalat inkl. Sauce, Brot / Suppe oder Jus

Free Choice

457 Emincé de poulet aux basilic thaïPommes frites, 463Carottes au beurre, Pour 100 gr

Hit

Entenbrust a 150gr / an Hagenbuttensauce 100grGrüne Pfeffersauce mit Rahm 2050, Lauch-Kürbissalat, Polenta mit Mascarpone

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