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Vegetarisch

Arancini Reiskugeln mit Tomaten-Mozzarella Füllung, auf Kürbisragoût, und Blattspinatbeet, geröstete Kerne, Parmesanchip, Menüsalat

9.90 CHF

Intern

13.50 CHF

Extern

Bewertung dieses Gerichts

KlimawirkungniedrigAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+1.5 °C

*Dieses Gericht überschreitet die Kaloriengrenze von 720 kcal und ist daher nicht ausgewogen.

Klimawirkung

Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C

(Pariser Klimaabkommen)

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Alle CO₂-Werte basieren auf Erhebungen unseres Partners Eaternity

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Ausgewogene Ernährung

Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.

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Food Facts

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Milch

Nüsse

Zutaten

Arancini Reiskugeln mit Tomaten-Mozzarella Füllung, auf Kürbisragoût, und Blattspinatbeet, geröstete Kerne, Parmesanchip, Menüsalat

Nährwerte

Total
pro 100g
Total / pro 100g
Kalorien
931 kcal / 3895 kJ
180 kcal / 753 kJ
Fett
52.00 g
10.06 g
Kohlenhydrate
75.00 g
14.51 g
davon Zucker
15.00 g
2.90 g
Ballaststoffe
11.00 g
2.13 g
Protein
28.00 g
5.42 g
Salz
4.00 g
0.77 g

Gesamtgewicht

517 g
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