SBB | Kohlendreieck | Mittagsverpflegung

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08.12.2025 – 14.12.2025

Montag

Dienstag

Mittwoch

Donnerstag

Freitag

Vegi

«Gefüllte Peperoni», mit Sojagehack, und Sauerrahm, Menüsalat

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«Tofu sweet&sour», mit Peperoni, Ananas, geröstetem Sesam, und Basmatireis, Menüsalat

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«Seeländer Linsen-Gemüse-Eintopf», mit Naanbrot, Menüsalat

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Röstitaschen, gefüllt mit Kräuter Frischkäse, Kräuterquark, Ratatouille, Menüsalat

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2 Pastetli, mit Gemüseragout mit Rahmsauce, Menüsalat

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Menu

«Bauernschinken», Rauchwürstli & Senf, Salzkartoffeln, Apfel-Sauerkraut

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«Coq au vin blanc», Bramata Polenta, Erbsen mit Schalotten

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«Gebratener Wolfsbarsch», Dillsauce, Zitronenrisotto, Federkohl

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«Cannelloni», mit Rindfleischfüllung, Tomaten-und Käsesauce, im Ofen gratiniert, Menüsalat

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«Kalbsgeschnetzeltes», mit Pilzen, Kartoffelrösti, Glasierte Karotten

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Fr

Montag, 08.12.2025

Di

Vegi

«Gefüllte Peperoni», mit Sojagehack, und Sauerrahm, Menüsalat

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«Bauernschinken», Rauchwürstli & Senf, Salzkartoffeln, Apfel-Sauerkraut

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Allfällige Änderungen einzelner Menü-Komponenten werden jeweils direkt an der Speiseausgabe schriftlich kommuniziert. Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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