SBB | Lausanne Triage | Mittagsverpflegung

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16.06.2025 – 22.06.2025

Montag

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Menu

Cannelloni de boeuf gratiné à la mozzarella, Salade du menu., Soupe ou 1 dl. jus d'orange

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Escalope de dinde grillée., Sauce balsamique., Gnocchi de semoule, Ratatouille., Soupe ou 1 dl. jus d'orange

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Lanière de boeuf straganoff avec crème acidulée., Papardelle., Haricots verts persillés, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

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Escalope de porc panée., Quartier de citron, Pommes frites, ketchup, Salade du menu., Soupe ou 1 dl. jus d'orange

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Croustillants de fera, Sauce tartare, Pommes de terre persillées, Epinard en branches, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

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Chefs choice

Burger du triage, Pomme de terre frites, Salade du menu.

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Burger du triage, Pomme de terre frites, Salade du menu.

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Burger du triage, Pomme de terre frites, Salade du menu.

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Free choice

Vol au vent à la Lucernoise., Riz Pilaf, Carotes glacèes

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Emincé de porc au curry Masaman, Riz parfumé, légumes asiatique

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Jambon de campagne, Moutarde et petit pain, Salade du menu.

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Rouleaux de printemps aux légumes., Sauce aigre douce, Nouilles Chinoises

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Montag, 16.06.2025

Di

Menu

Cannelloni de boeuf gratiné à la mozzarella, Salade du menu., Soupe ou 1 dl. jus d'orange

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Vol au vent à la Lucernoise., Riz Pilaf, Carotes glacèes

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Allfällige Änderungen einzelner Menü-Komponenten werden jeweils direkt an der Speiseausgabe schriftlich kommuniziert. Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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