SBB | Lausanne Triage | Mittagsverpflegung

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CURRY VERT DE BOEUFHaricots, Riz basmati, Salade du menu, Soupe ou 1.dl de jus'd'orange

ESCALOPE DE PORCSauce crème aux champignons, Nouilles au beurre, Brocoli ou salade du menu, Soupe ou 1.dl de jus'd'orange

POITRINE DE POULETSauce à l'estragon, Pommes de terre sautées, Poireaux ou salade du menu, Soupe ou 1.dl de jus'd'orange

POJARSKI DE VEAUJus au thym, Spätzli, Potiron glacé ou salade du menu, Soupe ou 1.dl de jus'd'orange

BATÔNNETS DE POISSON PANÉSMayonnaise au citron, Riz sauvage, Épinards à la crème ou salade du menu, Soupe ou 1.dl de jus'd'orange

Free choice

CHAMPIGNONS YUMAMESauce de rôti au thym, Purée de patate douce et de potiron, Salade du menu

STROGANOFF DE SEITANPoivron, concombres, champignons, Riz créole, La Fraîche, Salade du menu

PENNE AU BLÉ COMPLETPesto de roquette, marrons, Potiron Hokkaido & figues, Salade du menu

RAMEN NOODLESSeitan haché, Légumes & champignons, Salade du menu

PIZZA DE POLENTA JARDINIÈREArtichauts, olives, Tomates, mozzarella, Pesto au bailic, Salade du menu

Green Rindscurry mit BohnenHaricots, Basmati Reis, Menüsalat inkl. Sauce, Brot / Suppe oder Jus

CURRY VERT DE BOEUFHaricots, Riz basmati, Salade du menu, Soupe ou 1.dl de jus'd'orange

Free choice

Yumame PilzeDemi Glace / Bratensauce, vegetarisch (Rezept mit einem Istantprodukt), Süsskartoffel-Kürbispüree / Süsskartoffelstock, Thymian, frisch, Menüsalat

Free choice

CHAMPIGNONS YUMAMESauce de rôti au thym, Purée de patate douce et de potiron, Salade du menu

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Allfällige Änderungen einzelner Menü-Komponenten werden jeweils direkt an der Speiseausgabe schriftlich kommuniziert. Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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