SBB | Lausanne Triage | Mittagsverpflegung

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10.02.2025 – 16.02.2025

Montag

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Menu

Poitrine de poulet, Sauce au thym, Pommes de terre rissolées, Feuille de bettes ou salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

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Emincé de porc vignerone, Nouilles au beurre, brocoli, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

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Poisson Bordelaise, Sauce à la crème citronée, Riz long grain, Petits pois vapeur, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

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Boulettes de viande de bœuf, Sauce brune à la crème, Pomme de terre purée, Chou de Bruxelles, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

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Steak de porc, Beurre aux herbes, Spätzli, Chou frisé à la crème, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

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Chefs choice

Entrecôte de bœuf parisienne, Beurre café de Paris, Pomme de terre frites, Salade du menu

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Entrecôte de bœuf parisienne, Beurre café de Paris, Pomme de terre frites, Salade du menu

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Entrecôte de bœuf parisienne, Beurre café de Paris, Pomme de terre frites, Salade du menu

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Entrecôte de bœuf parisienne, Beurre café de Paris, Pomme de terre frites, Salade du menu

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Entrecôte de bœuf parisienne, Sauce au poivre vert, Pomme de terre frites, Salade du menu

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Free choice

Saucisson vaudois, Moutarde, Lentilles du Puy, Pasta

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Pad Thai, Salade du menu

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Escalope de dinde, sauce poivre, Pommes de terre sautées, Jardinière de légumes

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Croûte aux champignons, Riz Pilaf, Salade du menu

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Rouleaux de printemps aux légumes, Sauce aigre douce, Riz sauté aux légumes thaï

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Fr

Montag, 10.02.2025

Di

Menu

Poitrine de poulet, Sauce au thym, Pommes de terre rissolées, Feuille de bettes ou salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

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Allfällige Änderungen einzelner Menü-Komponenten werden jeweils direkt an der Speiseausgabe schriftlich kommuniziert. Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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