SBB | Lausanne Triage | Mittagsverpflegung

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Boulettes d'agneau, Beurre aux herbes, Pommes boulangère, Courgettes sautées, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Emincé de boeuf, Pasta, Romanesco aux amandes, Sauce au balsamico, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Filet de cabillaud, Sauce à la moutarde et à l'aneth pour plats de poisson, Riz Pilaf, Épinards en branche, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Assiette de roastbeef, Avec rondelle d'oignon rouge, Sauce tartare, Pommes frites, Salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Escalope de porc grillée, Sauce aux champignons, Nouilles au beurre, Salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Chefs choice

Tartare de boeuf, Pomme de terre frites, Salade du menu

Tartare de boeuf, Sauce vierge, Pomme de terre frites, Salade du menu

Free choice

Croute aux champignons, Riz, Salade du menu

Cervelas grillé, Purée de pomme de terre, Jardinière de légumes

Emincé de poulet au curry, légumes asiatique, Nouilles sautées aux légumes et champignons

Spaghetti à la carbonara, Salade du menu

Emincé de boeuf, Pasta, Romanesco aux amandes, Sauce au balsamico, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Chefs choice

Tartare de boeuf, Pomme de terre frites, Salade du menu

Free choice

Cervelas grillé, Purée de pomme de terre, Jardinière de légumes

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Allfällige Änderungen einzelner Menü-Komponenten werden jeweils direkt an der Speiseausgabe schriftlich kommuniziert. Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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