SBB | Lausanne Triage | Mittagsverpflegung

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Fromage d'Italie, Sauce moutarde, Bratkartoffeln 20x20mm Würfel, Tomates au four, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Escalope de poulet au four, Sauce Balsamic, Risotto mit Safran / Safranrisotto / Milanese, Brocoli vapeur, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Cannelloni à la viande, Salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Kalbfleisch Gschnetzeltes Zürcher Art, 240g Port., Sauce crème aux champignons, E-Rösti, Haricots verts, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Filet de Lieu à la bordelaise, 180 g, Sauce citron vert, Pilaw Reis, Épinards en feuilles, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Chefs choice

Hamburger de boeuf, Pomme de terre frites, Salade du menu

Free choice

Pasta Casa Amatriciana, Spagetthi au lard, tomate cherry, pecporino et oignon, Salade du menu

Gnocchi, Avec aubergine, origan, sauce tomate, Salade du menu

Pollo al limone, Cuisse de poulet rôtie, Kartoffeln gedämpft mit Petersilie, vegan, Caponata d'aubergines

Polenta à la salsiccia, Polenta, Tomates cerises confites, Grana Padano

Schweinskotelette Port. à 140g / roh 160g, Sauce moutarde, Spaghetti (Pasta)

Cannelloni à la viande, Salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Chefs choice

Hamburger de boeuf, Pomme de terre frites, Salade du menu

Free choice

Pollo al limone, Cuisse de poulet rôtie, Kartoffeln gedämpft mit Petersilie, vegan, Caponata d'aubergines

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Allfällige Änderungen einzelner Menü-Komponenten werden jeweils direkt an der Speiseausgabe schriftlich kommuniziert. Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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