SBB | Lausanne Triage | Mittagsverpflegung

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Fromage d'Italie, Sauce moutarde, Pommes de terre rissolées, Épinards à la crème, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Emincé de poulet, Sauce soja au gingembre, Jasmin Reis, Pak Choi, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Rindsentrecote, Sauce Bearnaise, Kartoffelgratin, Carotes glacèes, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Schweinshalssteak / Holzfällersteak 140g gebraten, Beurre aux herbes, Fusilli, Pois croquants, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Civet, Sauce chasseur, Spätzli, Chou rouge, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Chefs choice

Burger du triage, Pomme de terre frites, Salade du menu

Burger du triage, Salade du menu, Pomme de terre frites

Burger du triage, Pomme de terre frites, Salade du menu

Free choice

Cordon bleu de poulet, Risotto, Carottes au persil

Rinds Hackbraten hausgemacht, Port. 120g, Sauce moutarde, Orecchiette Pasta, Jardinière de légumes

E-Croute aux champignons, Salade du menu

Hachis parmentier, Salade du menu

Omelette à l'espagnole, Salade du menu

Rindsentrecote, Sauce Bearnaise, Kartoffelgratin, Carotes glacèes, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Chefs choice

Burger du triage, Salade du menu, Pomme de terre frites

Free choice

E-Croute aux champignons, Salade du menu

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Allfällige Änderungen einzelner Menü-Komponenten werden jeweils direkt an der Speiseausgabe schriftlich kommuniziert. Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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