SBB | Lausanne Triage | Mittagsverpflegung

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Steak de cuisse de poulet., Beurre café de Paris, Crispy sticks, Salade coleslaw, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Cannelloni de boeuf, Sauce béchamel, Salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Roastbeef, Sauce béarnaise, Gratin de pomme de terre de Gstaad avec poires et noix / Gstaader Kartoffelgratin mit Birnen und Nüssen / Port. a, Duo de carottes, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Ragoût de dinde à la Hongroise, Riz sauvage, Courgettes sautées, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Cordon bleu de porc., Quartier de citron, Pomme de terre frites, Tomate au four, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Chefs choice

Tartare de boeuf, Pomme de terre frites, Salade du menu

Tartare de boeuf, Pomme de terre frites, Salade du menu.

Free choice

Tarka Dal, Petits pois, coco,soja raïta, menthe, concombre, pain naan

"Vindaloo" curry de porc, Riz basmati., Nids d'épinards

Palak Paneer, Riz basmati., Grenade et coriande

"Butter Chicken" poulet, tomates, raïta au concombre, Riz basmati.

"Tikka Masala" planted, pois chiche, Riz basmati.

XXX

Roastbeef

Ragoût de dinde à la Hongroise, Riz sauvage, Courgettes sautées, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Chefs choice

Tartare de boeuf, Pomme de terre frites, Salade du menu

Free choice

"Butter Chicken" poulet, tomates, raïta au concombre, Riz basmati.

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