SBB | Lausanne Triage | Mittagsverpflegung

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Cordon bleu de poulet, Quartier de citron, Pommes frites, Salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Escalope de porc grillée, Avec une sauce à la crème aux champignons, Nouilles au beurre, Brocoli, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Filet d'agneau, avec une croûte d'herbe et de pistache, Brätler mit Rosmarin, Ratatouille, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Bouilli de bœuf, Vinaigrette, Salade de pommes de terre tièdes, Salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Boulettes de viande de bœuf, Bärlauch Dressing, Riz sauvage, Asperges verte, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Chefs choice

Tartare de boeuf, Pommes frites, Salade du menu

Hot Dog Asian Style Schweinebauch, Port. 270g, Avec des légumes , pickles, cacahuètes, poitrine de porc braisé, Oignons nouveaux et coriande, Salade du menu

Tartare de boeuf, Pommes frites, Salade du menu

Free choice

Emincé de boeuf au curry vert et haricots, Riz, légumes asiatiques

Brochette de poulet satay, Sauce satay, Riz jasmin, Salade du menu

Pad Thai, Salade du menu

Emincé de boeuf, Riz, Salade du menu

Rouleaux de printemps aux légumes, Sauce aigre douce, Nouilles sautées aux légumes et champignons, Salade du menu

Bouilli de bœuf, Vinaigrette, Salade de pommes de terre tièdes, Salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Chefs choice

Hot Dog Asian Style Schweinebauch, Port. 270g, Avec des légumes , pickles, cacahuètes, poitrine de porc braisé, Oignons nouveaux et coriande, Salade du menu

Free choice

Emincé de boeuf, Riz, Salade du menu

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Allfällige Änderungen einzelner Menü-Komponenten werden jeweils direkt an der Speiseausgabe schriftlich kommuniziert. Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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