SBB | Lausanne Triage | Mittagsverpflegung

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30.06.2025 – 06.07.2025

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Menu

Röstis Valaisan, Oignons frits, Œufs au plat, Salade du menu., Soupe ou 1 dl. jus d'orange

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Hachis de boeuf, avec cornettes, Fromage rapé, Compote de pomme, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

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Poitrine de poulet grillée,, Vinaigrette aux légumes, Riz Pilaf, Antipasti de poivrons, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

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Cordon bleu de porc., Quartier de citron, Jardinière de légumes, Pommes de terre rissolées.,, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

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Filet de lieu noir poêlé, Beurre au citron vert, Risotto au vins blanc., Pois mange tout, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

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Chefs choice

Rumpsteak grillé, Sauce au poivre vert, Pomme de terre frites, Salade du menu.

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Rumpsteak grillé, Sauce au poivre vert, Pomme de terre frites, Salade du menu.

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Rumpsteak grillé, Sauce au poivre vert, Pomme de terre frites, Salade du menu.

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Rumpsteak grillé, Sauce au poivre vert, Pomme de terre frites, Salade du menu.

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Rumpsteak grillé, Sauce au poivre vert, Pomme de terre frites, Salade du menu.

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Free choice

Bâtonnets de poisson pané.., Quartier de citron, Sauce tartare, Riz au citron vert, Carotes glacèes

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Poivrons farci légumes et feta, Sauce tomate, Riz créole.

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Cervelas Valaisan, Jardinière de légumes, Pasta

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Aloo Gobi Pois chiches Chou-fleur Pommes de terre, Salade du menu.

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Mi

Donnerstag, 03.07.2025

Fr

Menu

Cordon bleu de porc., Quartier de citron, Jardinière de légumes, Pommes de terre rissolées.,, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

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Chefs choice

Rumpsteak grillé, Sauce au poivre vert, Pomme de terre frites, Salade du menu.

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Free choice

Aloo Gobi Pois chiches Chou-fleur Pommes de terre, Salade du menu.

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Allfällige Änderungen einzelner Menü-Komponenten werden jeweils direkt an der Speiseausgabe schriftlich kommuniziert. Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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