SBB | Lausanne Triage | Mittagsverpflegung

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Escalope de poulet au four, Sauce au curry, Riz jasmin, brocoli, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Emincé de cerf aux airelles, Spätzli, Courge glacée, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Steak de boeuf, Sauce aux morilles, Croquettes de pomme de terre / pommes croquettes, Bohnenbündel mit Speck / Speckbohnen, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Batonnets de poisson pané, Tranche de citron, Sauce tartare, Pommes vapeur, Poireaux à la crème, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Macaroni du chalet, Avec jambon, lard, et fromage rapé, Compote de pomme, Salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Chefs choice

Tartare de boeuf, Pomme de terre frites, Salade du menu

Free choice

Kartoffel Käse Rösti, Salade du menu

Pad Thai, Salade du menu

Dinde escalope, Riz sauté aux légumes thaï, Jardinière de légumes

Schweinshalssteak / Holzfällersteak 140g gebraten, sauce à l'oignon, Orecchiette Pasta, Carottes rouges étuvées

Vermicelles, Salade du menu

Batonnets de poisson pané, Tranche de citron, Sauce tartare, Pommes vapeur, Poireaux à la crème, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Chefs choice

Tartare de boeuf, Pomme de terre frites, Salade du menu

Free choice

Schweinshalssteak / Holzfällersteak 140g gebraten, sauce à l'oignon, Orecchiette Pasta, Carottes rouges étuvées

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Allfällige Änderungen einzelner Menü-Komponenten werden jeweils direkt an der Speiseausgabe schriftlich kommuniziert. Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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