SBB | Lausanne Triage | Mittagsverpflegung

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Vol au vent à la lucernoise, Avec boulette de viande et champignons, sauce crème, Riz, Petits pois vapeur, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Papet vaudois, Pomme de terre et poireaux avec saucisse aux choux et moutardee, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Saltimbocca de dinde, Sauce au Marsala, Risotto au Safran, Epinard en branches, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Emincé de boeuf, Spirales, Chou de Bruxelles, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Filet de Mahi-Mahi, Beurre au citron vert, Pomme de terre persillée, Brocolis, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Chefs choice

Burger du triage, Pomme de terre frites, Salade du menu

Free choice

Hachis parmentier, Salade du menu

Escalope de cerf, Sauce au poivre, Spätzli

E-Croute aux champignons, Salade du menu

Saucisse de Veau, Sauce à l'oignon, Pomme de terre purée

Emincé de poulet, légumes asiatique, Riz

Filet de Mahi-Mahi, Beurre au citron vert, Pomme de terre persillée, Brocolis, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Chefs choice

Burger du triage, Pomme de terre frites, Salade du menu

Free choice

Emincé de poulet, légumes asiatique, Riz

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Allfällige Änderungen einzelner Menü-Komponenten werden jeweils direkt an der Speiseausgabe schriftlich kommuniziert. Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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