SBB | Lausanne Triage | Mittagsverpflegung

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"Assiette bernoise ", Jambon paysan, Pommes vapeur, Choucroute, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Coq au vin, Polenta bramata, Haricots verts, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Bar filet, Sauce au citron, Riz long grain, Epinard en branches, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Cannelloni de boeuf gratiné, Salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

emincé de veau aux champignons, Rösti, Carotes glacèes, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Chefs choice

Entrecôte de bœuf parisienne, Beurre café de Paris, Pommes frites, Salade du menu

Free choice

Spaghetti bolognaise, Salade du menu

Saucisse à rôtir de porc, Sauce moutarde, Rösti, Carottes au persil

Emincé de poulet, Riz sauté aux légumes thaï, légumes asiatiques

Escalope de dinde grillée, Sauce moutarde, Risotto aux champignons, Jardinière de légumes

Omelette à l'espagnole, Salade du menu

emincé de veau aux champignons, Rösti, Carotes glacèes, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Chefs choice

Entrecôte de bœuf parisienne, Beurre café de Paris, Pommes frites, Salade du menu

Free choice

Omelette à l'espagnole, Salade du menu

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Allfällige Änderungen einzelner Menü-Komponenten werden jeweils direkt an der Speiseausgabe schriftlich kommuniziert. Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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