SBB | Lausanne Triage | Mittagsverpflegung

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Poitrine de poulet 140g, Sauce balsamique., Risotto au safran., Ratatouille., Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Fromage d'italie polée, Sauce à la moutarde foncée, Pommes de terre sautées., Epinard à la crème., Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Cannelloni de boeuf gratiné à la mozzarella, avec une farce de viande de boeuf gratiné, Salade du menu., Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Emincé de veau à la zurichoise.., Rösti.., Haricots verts., Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Dés de poulet aigre-doux, Riz jasmin.., Salade de chou chinois au dressing de sésame, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Chefs choice

Hamburger de bœuf du Triage, Pommes frites, Salade du menu

Free choice

Croûte aux champignons.., Jardinière de légumes

Bouilli de bœuf.., Vinaigrette avec brunoise de légumes., Polenta / polenta bramata

Escalope de dinde grillée., Purée de pommes de terre., Carotes glacèes

Poivrons farci légumes et feta, Couscous aux herbes

Beignets de calamars, Sauce tartare, Légumes au four

Poitrine de poulet 140g, Sauce balsamique., Risotto au safran., Ratatouille., Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Chefs choice

Hamburger de bœuf du Triage, Pommes frites, Salade du menu

Free choice

Croûte aux champignons.., Jardinière de légumes

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Allfällige Änderungen einzelner Menü-Komponenten werden jeweils direkt an der Speiseausgabe schriftlich kommuniziert. Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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