SBB | Lausanne Triage | Mittagsverpflegung

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Escalope de porc, Sauce aux champignons, Nouilles au beurre, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Rôti de boeuf haché, Avec lardons, champignons, oignons argenté et croûtons, Pomme de terre à la lyonnaise, Laitue braisée, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Goulasch de porc, Avec choucroute et paprika, Polenta bramata, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Lieu noir à l'Italienne, Sur une sauce cerfeuil et crème, Pommes de terre vapeur à l'huile d'olive et aux herbes, Pois croquants, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Penne, Poitrine de poulet, Fromage rapé, Soupe ou 1 dl. jus d'orange, Salade du menu

Chefs choice

Médaillons de chevreuil, Sauce au poivre, Garniture de chasse, Spätzli

Free choice

Pad Thai, Salade du menu

Emincé de poulet au curry, Riz jasmin, Jardinière de légumes

Croûte au fromage, tomate et oeufs, Salade du menu

Cervelas grillé, Polenta, Jardinière de légumes

Rouleaux de printemps aux légumes, Sauce aigre douce, Riz jasmin

Escalope de porc, Sauce aux champignons, Nouilles au beurre, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Chefs choice

Médaillons de chevreuil, Sauce au poivre, Garniture de chasse, Spätzli

Free choice

Pad Thai, Salade du menu

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Allfällige Änderungen einzelner Menü-Komponenten werden jeweils direkt an der Speiseausgabe schriftlich kommuniziert. Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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