SBB | Lausanne Triage | Mittagsverpflegung

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Escalope de porc panée, Salade du menu, Tranche de citron, Pomme de terre frites, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Émincé de poulet Sweet & Sour, Riz au jasmin, Kroepoek, Salade de chou chinois, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Boeuf braisé, Papardelle, Choux rouge, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Saltimbocca de porc, Sauce au Marsala, Risotto au Safran, Romanesco, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Hachis de bœuf / bœuf bolognaise, Cornettes, Compote de pomme, Salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Chefs choice

Tartare de boeuf, Pommes frites, Salade du menu

Free choice

Tomate farcie au boeuf, E-Riz, Carotte aux persil

Pad Thai, Salade du menu

Endives au jambon, Pomme de terre purée, Haricots verts persillés

Émincé de poulet aux champignons et crème, Pasta, Bouquetière de légumes

Rouleaux de printemps aux légumes, Sauce aigre douce, Riz au jasmin, Salade du menu

Escalope de porc panée, Salade du menu, Tranche de citron, Pomme de terre frites, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Chefs choice

Tartare de boeuf, Pommes frites, Salade du menu

Free choice

Tomate farcie au boeuf, E-Riz, Carotte aux persil

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Allfällige Änderungen einzelner Menü-Komponenten werden jeweils direkt an der Speiseausgabe schriftlich kommuniziert. Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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