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Geschmorte Schweinshaxen / Ossobuco di maiale, 300g Port., Jarret de porc, Polenta / Bramata Polenta, Krautstiele mit Kräuter, Brot / Suppe oder Jus

9.90 CHF

Intern

14.90 CHF

Extern

Bewertung dieses Gerichts

KlimawirkunghochAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+2.7 °C

*Dieses Gericht überschreitet die Kaloriengrenze von 720 kcal und ist daher nicht ausgewogen.

Klimawirkung

Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C

(Pariser Klimaabkommen)

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Alle CO₂-Werte basieren auf Erhebungen unseres Partners Eaternity

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Ausgewogene Ernährung

Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.

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Mehr erfahren auf:

Food Facts

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Sellerie

Milch

Sulfite

Sojabohne

Senf

Nüsse

Sesam

Zutaten

Geschmorte Schweinshaxen / Ossobuco di maiale, 300g Port., Jarret de porc, Polenta / Bramata Polenta, Krautstiele mit Kräuter, Brot / Suppe oder Jus

Nährwerte

Total
pro 100g
Total / pro 100g
Kalorien
875 kcal / 3661 kJ
133 kcal / 555 kJ
Fett
43.00 g
6.52 g
Kohlenhydrate
50.00 g
7.58 g
davon Zucker
13.00 g
1.97 g
Ballaststoffe
6.00 g
0.91 g
Protein
51.00 g
7.73 g
Salz
15.00 g
2.27 g

Gesamtgewicht

660 g
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