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Vegetarisch

Tartare des montagnes vertes, avec des rondelles d'oignons rouges,, cornichons mixtes et baguette Rustico, Salade du menu

9.90 CHF

Intern

13.90 CHF

Extern

Bewertung dieses Gerichts

KlimawirkungniedrigAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+1.7 °C

Klimawirkung

Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C

(Pariser Klimaabkommen)

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Alle CO₂-Werte basieren auf Erhebungen unseres Partners Eaternity

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Ausgewogene Ernährung

Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.

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Food Facts

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Ei

Milch

Senf

Fische

Zutaten

Tartare des montagnes vertes, avec des rondelles d'oignons rouges,, cornichons mixtes et baguette Rustico, Salade du menu

Nährwerte

Total
pro 100g
Total / pro 100g
Kalorien
535 kcal / 2238 kJ
90 kcal / 376 kJ
Fett
31.00 g
5.20 g
Kohlenhydrate
31.00 g
5.20 g
davon Zucker
7.00 g
1.17 g
Protein
32.00 g
5.37 g
Salz
2.00 g
0.34 g

Gesamtgewicht

596 g
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