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Vegetarisch

Assiette d'automne, avec chou rouge, choux de Bruxelles,, Sauce aux champignons des bois, spätzli,, Champignons de Paris, oignons argentés et poire avec Airelles rouges, Salade du menu

9.90 CHF

Intern

13.90 CHF

Extern

Bewertung dieses Gerichts

KlimawirkungmittelAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+1.8 °C

*Dieses Gericht überschreitet die Kaloriengrenze von 720 kcal und ist daher nicht ausgewogen.

Klimawirkung

Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C

(Pariser Klimaabkommen)

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Alle CO₂-Werte basieren auf Erhebungen unseres Partners Eaternity

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Ausgewogene Ernährung

Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.

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Mehr erfahren auf:

Food Facts

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Ei

Sellerie

Sulfite

Sojabohne

Zutaten

Assiette d'automne, avec chou rouge, choux de Bruxelles,, Sauce aux champignons des bois, spätzli,, Champignons de Paris, oignons argentés et poire avec Airelles rouges, Salade du menu

Nährwerte

Total
pro 100g
Total / pro 100g
Kalorien
842 kcal / 3523 kJ
98 kcal / 410 kJ
Fett
26.00 g
3.02 g
Kohlenhydrate
120.00 g
13.95 g
davon Zucker
36.00 g
4.19 g
Protein
25.00 g
2.91 g
Salz
5.00 g
0.58 g

Gesamtgewicht

860 g
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