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Vegetarisch

Courge au four, Demi Glace, purée de panais et pomme de terre, Pak Choi, Salade du menu

9.90 CHF

Intern

14.90 CHF

Extern

Bewertung dieses Gerichts

KlimawirkungmittelAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+2 °C

Klimawirkung

Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C

(Pariser Klimaabkommen)

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Alle CO₂-Werte basieren auf Erhebungen unseres Partners Eaternity

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Ausgewogene Ernährung

Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.

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Food Facts

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Sellerie

Milch

Sulfite

Sojabohne

Zutaten

Courge au four, Demi Glace, purée de panais et pomme de terre, Pak Choi, Salade du menu

Nährwerte

Total
pro 100g
Total / pro 100g
Kalorien
584 kcal / 2443 kJ
96 kcal / 401 kJ
Fett
27.00 g
4.43 g
Kohlenhydrate
46.00 g
7.54 g
davon Zucker
18.00 g
2.95 g
Ballaststoffe
10.00 g
1.64 g
Protein
10.00 g
1.64 g
Salz
7.00 g
1.15 g

Gesamtgewicht

610 g
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