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Vegetarisch

Arancini mit Champignons / Reiskugeln / Reisbällchen, Kürbisragout mit Kräutern, Blattspinat gedünstet mit Zwiebeln, Knoblauch, 150g Port. / 2050, Kerne geröstet, Parmesanchip, Menüsalat, Brot / Suppe oder Jus

2.00 CHF

Intern

2.60 CHF

Extern

Bewertung dieses Gerichts

KlimawirkungmittelAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+1.8 °C

*Dieses Gericht überschreitet die Kaloriengrenze von 720 kcal und ist daher nicht ausgewogen.

Klimawirkung

Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C

(Pariser Klimaabkommen)

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Alle CO₂-Werte basieren auf Erhebungen unseres Partners Eaternity

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Ausgewogene Ernährung

Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.

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Food Facts

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Ei

Milch

Sulfite

Nüsse

Zutaten

Arancini mit Champignons / Reiskugeln / Reisbällchen, Kürbisragout mit Kräutern, Blattspinat gedünstet mit Zwiebeln, Knoblauch, 150g Port. / 2050, Kerne geröstet, Parmesanchip, Menüsalat, Brot / Suppe oder Jus

Nährwerte

Total
pro 100g
Total / pro 100g
Kalorien
755 kcal / 3159 kJ
132 kcal / 552 kJ
Fett
35.00 g
6.12 g
Kohlenhydrate
71.00 g
12.41 g
davon Zucker
12.00 g
2.10 g
Ballaststoffe
12.00 g
2.10 g
Protein
31.00 g
5.42 g
Salz
2.00 g
0.35 g

Gesamtgewicht

572 g
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