Vegetarisch
Caprese / Tomaten-Burrata-Mozzarellasalat / Hauptgang, Burrata, tomates, Knoblauch Baguette / Knoblauchbrot 2050, Brot / Suppe oder Jus
2.00 CHF
Intern
2.60 CHF
Extern
Bewertung dieses Gerichts
*Dieses Gericht überschreitet die Kaloriengrenze von 720 kcal und ist daher nicht ausgewogen.
Klimawirkung
Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C
(Pariser Klimaabkommen)
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Alle CO₂-Werte basieren auf Erhebungen unseres Partners Eaternity
Ausgewogene Ernährung
Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.
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Food Facts
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Milch
Sulfite
Sojabohne
Zutaten
Caprese / Tomaten-Burrata-Mozzarellasalat / Hauptgang, Burrata, tomates, Knoblauch Baguette / Knoblauchbrot 2050, Brot / Suppe oder Jus
Nährwerte
Total
pro 100g
Total / pro 100g
Kalorien
797 kcal / 3335 kJ
164 kcal / 686 kJ
Fett
43.00 g
8.85 g
Kohlenhydrate
74.00 g
15.23 g
davon Zucker
9.00 g
1.85 g
Ballaststoffe
6.00 g
1.23 g
Protein
77.00 g
15.84 g
Salz
5.00 g
1.03 g
Gesamtgewicht
486 g
