VIP Coeur de boeuf / Ochsenherztomaten, Burrata, Crostini / Hauptgang, Tomate coeur de boeuf, avec Burrata, Basilic, Fleur de sel, huile d'olives, Brot / Suppe oder Jus, Menüsalat

2.00 CHF

Intern

2.60 CHF

Extern

Bewertung dieses Gerichts

Klimawirkung

Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C

(Pariser Klimaabkommen)

Alle CO₂-Werte basieren auf Erhebungen unseres Partners Eaternity

Ausgewogene Ernährung

Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.

Mehr erfahren auf:

Food Facts

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Milch

Sulfite

Sojabohne

Nüsse

Zutaten

VIP Coeur de boeuf / Ochsenherztomaten, Burrata, Crostini / Hauptgang, Tomate coeur de boeuf, avec Burrata, Basilic, Fleur de sel, huile d'olives, Brot / Suppe oder Jus, Menüsalat

Nährwerte

Total

pro 100g

Total / pro 100g

Kalorien

689 kcal / 2883 kJ

146 kcal / 611 kJ

Fett

49.00 g

10.38 g

Kohlenhydrate

34.00 g

7.20 g

davon Zucker

8.00 g

1.69 g

Ballaststoffe

5.00 g

1.06 g

Protein

44.00 g

9.32 g

Salz

3.00 g

0.64 g

Gesamtgewicht

472 g