SBB | Lausanne voyageurs | Tagesverpflegung

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Vegi

Free choice

Chefs choice

Montag

Pad Thai, Plat de nouilles Thaïlandais, avec tofu, légumes, pousses de soja, sauce soja, et cacahuètes, Salade du menu

Pojarski de veau, Sauce au poivre vert, Risotto au Parmesan, salade du menu

Quiche à la provençale, Salade du menu

Tartare de boeuf, Pommes frites

Dienstag

Burger de légumes, Kartoffelspalten / Country Cuts 10 Port. a 200g, Mayonnaise au curry, salade du menu

Emincé de beouf Méditérranéen, Gnocchi, Salade Grecque

Cordon bleu de poulet, Pâtes du jour

Tartare de boeuf, Pommes frites

Mittwoch

Curry de pois chiches, avec des patates douces,, Pappadum, Salade du menu

Escalope de porc Parisienne, Sauce aux champignons et crème, Papardelle, Salade du menu

Gratin de pâtes, Mélange de légumes

Tartare de boeuf, Pommes frites

Donnerstag

Tortellini au fromage, Sauce Cinque Pi, Pignons de pin grilés, Fromage râpé, Salade du menu

Emincé de poulet au vin blanc, Riz pilaf, Carottes glacées

Chipolatas de veau, Purée de carottes et pommes de terre

Tartare de boeuf, Pommes frites

Freitag

Poke Bowl avevc mangue, avocat, edaname, concombre, gingembre, Miso Mayonnaise, carottes et saumon, Riz à sushis et salade de menu, Salade de menu

Filet de colin pané, Sauce Remoulade, trqnche de citron, Salade de pomme de terre avec cipolotti, Laitue pommée

Boulettes de viande de bœuf, Polenta bramata

Tartare de boeuf, Pommes frites

Samstag

Sauté de poulet et ses légumes croquants façon thaï, Riz, Haricots verts

Vegi

Pad Thai, Plat de nouilles Thaïlandais, avec tofu, légumes, pousses de soja, sauce soja, et cacahuètes, Salade du menu

Pojarski de veau, Sauce au poivre vert, Risotto au Parmesan, salade du menu

Free choice

Quiche à la provençale, Salade du menu

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Tartare de boeuf, Pommes frites

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Allfällige Änderungen einzelner Menü-Komponenten werden jeweils direkt an der Speiseausgabe schriftlich kommuniziert. Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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