SBB | Lausanne voyageurs | Tagesverpflegung

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Vegi

Free choice

Chefs choice

Montag

Saucisse à rôtir végétarienne, Sauce au yaourt et aux herebs, Couscous oriental, Salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Fromage d'Italie en tranche, Sauce moutarde, Pommes de terre nouvelles sautées, Tomate au four, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Gratin de pâtes, Salade du menu

Tarare de boeuf, Pommes frites, Pain grillé

Dienstag

Rouleaux de printemps, farcis aux légumes, Sauce sweet and Sour, Nouilles de riz sautées, Salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Escalope de poitrine de poulet, Sauce Balsamique, Risotto au safran, Brocoli, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Quiche Lorraine, Salade du menu

Pommes frites, Pain grillé, Tartare de boeuf

Mittwoch

Wok riz Byriani au quorn, Sauce au curry rouge, Salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Cannelloni de boeuf,, Tomate et béchamel, Salade du menu,, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Panaché de poisson au citron vert, Quinoa

Tartare de boeuf, Pommes frites, Pain grillé

Donnerstag

Tomme pannée, Vinaigrette à la ciboulette, Salade automnale, Focaccia, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Emincé de veau à la Zürichoise, Sauce crème aux champignons, Rösti, Haricots verts, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Endives au jambon, Ebly pilaf à la tomate

Tartare de boeuf, Pommes frites, Pain grillé

Freitag

Spaghetti all arrabiata vegan, avec sauce tomate piquante et alternative au fromage râpé, Salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Filet de Lieu à la bordelaise, Sauce au citron, Riz Pilaf, Épinards en feuilles à l'échalote, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Hachis parmentier, Salade du menu

Tartare de boeuf, Pommes frites, Pain grillé

Samstag

Poulet sauce basquaise, Pommes sautées, Tomates Provençales

Vegi

Saucisse à rôtir végétarienne, Sauce au yaourt et aux herebs, Couscous oriental, Salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Fromage d'Italie en tranche, Sauce moutarde, Pommes de terre nouvelles sautées, Tomate au four, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

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Gratin de pâtes, Salade du menu

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Tarare de boeuf, Pommes frites, Pain grillé

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