SBB | Lausanne voyageurs | Tagesverpflegung

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Vegi

Free choice

Chefs choice

Montag

Couscous, De lentilles et maïs, Patates douces, betteraves au thym, épis de maïs, Sauce au yaourt de soja, Soupe ou 1 dl. jus d'orange, Maiskolben gebraten

Escalope de porc panée, Quartier de citron, Pommes frites, Salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Ravioli au pesto, Carottes

Tartare de saumon, Pommes frites

Dienstag

croûte au fromage, avec des oignons, de l'ail,, Fromage à raclette et œuf au plat, Soupe ou 1 dl. jus d'orange, Salade du menu

Émincé de poulet nature, Sauce sweet and sour, Riz au jasmin, Kroepoek, Salade du menu, Vinaigrette au sésame, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Travers de porc caramelisé, Pommes de terres country

Tartare de saumon, Pommes frites

Mittwoch

Poke Bowl alternative au saumon, Mangue, avocat, edaname, Brocoli grillé, sauce tahin,, Graines de grenade, riz pour sushis,, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Carbonnade de boeuf, Sauce à la bière, Papardelle, Chou rouge, mariné, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Joue de porc braisé, Pomme de terre purée

Tartare de saumon, Pommes frites

Donnerstag

Bami Goreng, Plat de nouilles indonésiennes, avec des légumes panachés, Salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Saltimbocca de porc, Sauce au marsala, Risotto au safran, Romanesco, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Cannelloni de boeuf gratiné à la mozzarella, Salade du menu

Tartare de saumon, Pommes frites

Freitag

Goulash de tofu, avec sauce au paprika et poivrons, Boulgour, Salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Hachis de boeuf bolognaise, Cornettes, Gruyère râpé, Compote de pomme, Salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Chipolatas de veau, risotto d'ébly

Tartare de saumon, Pommes frites

Samstag

Hachis parmentier, Salade du menu

Vegi

Couscous, De lentilles et maïs, Patates douces, betteraves au thym, épis de maïs, Sauce au yaourt de soja, Soupe ou 1 dl. jus d'orange, Maiskolben gebraten

Escalope de porc panée, Quartier de citron, Pommes frites, Salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

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Ravioli au pesto, Carottes

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