SBB | Lausanne voyageurs | Tagesverpflegung

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07.04.2025 – 13.04.2025

Vegi

Menu

Free choice

Chefs choice

Montag

Luya Nuggets / (Soja-Kichererbsenbasis), Sauce Sweet and Sour, Riz au jasmin, Petits pois au coco, salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

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Piccata de dinde, Sauce tomate, Spaghetti, Gruyère râpé, Salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

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Quiche Lorraine, Salade du menu

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Burger de saumon, Sauce Teriyaki, Riz cantonais végé, Salade du menu

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Dienstag

Couscous de betteraves, Avec feta et brocolis grillés, Salad du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

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Ragoût de bœuf bourguignon, Spätzli, Carottes glacées, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

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Cordon bleu de poulet, Pommes frites

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Burger de saumon, Sauce Teriyaki, Riz cantonais végé, Salade du menu

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Mittwoch

Fajitas, avec farce aux légumes mexicains, Salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

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Rôti de porc à la Tessinoise, Sauce aux champignons, Gratin de Dauphinois, Petits pois étuvés, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

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Gnocchi au Parmesan, Salade du menu

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Burger de saumon, Sauce Teriyaki, Riz cantonais végé, Salade du menu

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Donnerstag

Roesti aux légumes, Légumes sautés, Fromage à raclette et oeuf au plat, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

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Hachis de bœuf, Cornettes, Gruyère râpé, Compote de pomme, Salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

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Aubergines à la Parmigiana, Quinoa aux carottes

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Burger de saumon, Sauce Teriyaki, Riz cantonais végé, Salade du menu

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Freitag

Salade de mâche, Légumes sautés, Ramequin au fromage, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

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Bâtonnets de poisson, Sauce Tartare, Quartier de citron, Riz long grain, Épinards à la crème, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

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Émincé de poulet au curry Massaman, Nouilles Chinoises sautées

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Burger de saumon, Sauce Teriyaki, Riz cantonais végé, Salade du menu

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Samstag

Lasagne de boeuf, Salade du menu

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Mo

Dienstag, 08.04.2025

Mi

Vegi

Couscous de betteraves, Avec feta et brocolis grillés, Salad du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

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Menu

Ragoût de bœuf bourguignon, Spätzli, Carottes glacées, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

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Allfällige Änderungen einzelner Menü-Komponenten werden jeweils direkt an der Speiseausgabe schriftlich kommuniziert. Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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