SBB | Lausanne voyageurs | Tagesverpflegung

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Vegi

Free choice

Chefs choice

Montag

Linsen Tempeh Patty, Mehrkorn Bun, Dattel BBQ 2050, Bun à la farine complète, Sauce BBQ aux dattes, Concombre, salade iceberg, Brot / Suppe oder Jus

Jambon à l'os chaud, moutarde, Salade de pommes de terre , concombre et radis, Salade de laitue et tomates cherry, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Cannelloni mediterranee mit Kräuterbechamel, 450g Port., ratatouille

PROMOTION LEVANTE, Aubergines pois chiches Ragout Maghmour, Port. 280g, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Dienstag

Gefüllte Zucchetti mit Bulgur und Ei 2050, avec boulgour, tomates et oeuf, Gelbe Peperonisauce 2050, Peperoni gemischt (küchenfertig), Brot / Suppe oder Jus

Poitrine de poulet, Sauce café de paris, Spätzli sol, légumes au four, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Escalope de saumon, Risotto au citron vert

PROMOTION LEVANTE, Cuisses de poulet Zaatar Lemon Chicken, yaourt épicé pistache grenade, port. 200g, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Mittwoch

Tarte aux légumes, Salade du menu 50 g

Boulettes de boeuf, Penne, Sauce all'arrabbiata, Gruyère râpé, Salade du menu, port. à 50g, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Cordon bleu de poulet, Pommes frites

PROMOTION LEVANTE, Chakchouka légumes au poivron oeuf au plat, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Donnerstag

Focaccia, Aubergines à la Parmigiana, Salade du menu 50 g

Beignets de merlu, Sauce Tartare / Tartare Sauce, Pommes frites, Petits pois étuvés, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Emincé de poulet rôti à la moutarde et au miel, Polenta bramata

PROMOTION LEVANTE, Ragoût de boeuf persan, port. 250g, Mejadra lentilles riz carottes grenade salade, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Freitag

Risotto de millet aux poires, Sauce gorgonzola / Sauce au gorgonzola, Salade du menu 50 g

Emincé de veau à la zurichoice, avec champignons, Nouilles au beurre, Carottes glacées, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Spaghetti, Bolognaise, Salade du menu 50 g

PROMOTION LEVANTE, Hummus / Kichererbsenpaste gewürzt, vegan, Steak de chou-fleur mariné, Salade concombre et mangue, Zhug pesto de coriandre chili, Pinsateig / Pinsateig in Portionen, Pois chiches grillés pour bowl, composant croustillant épicé, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Samstag

Demi Poulet rôti, Pommes de terres country, Tomate Provencale

Vegi

Tarte aux légumes, Salade du menu 50 g

Boulettes de boeuf, Penne, Sauce all'arrabbiata, Gruyère râpé, Salade du menu, port. à 50g, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Free choice

Cordon bleu de poulet, Pommes frites

Chefs choice

PROMOTION LEVANTE, Chakchouka légumes au poivron oeuf au plat, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

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