SBB | Lausanne voyageurs | Tagesverpflegung

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Vegi

Free choice

Chefs choice

Montag

Chili sin Carne / Sojabolognese mit Kartoffeln, Gemüse, Nachos, à la bolognaise de soja, pommes de terre, légumes,, salade du menu, Brot / Suppe oder Jus

Curry rouge thai, Riz blanc, Émincé de porc au curry Massaman, Salade de chou chinois, Vinaigrette au sésame, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Gratin de pâtes, Salade du menu

BBQ Burger Beefburger, Sauce barbecue, Pommes frites

Dienstag

Asia Nasi Goreng, Plat de riz indonésien, avec du tofu BIO fumé, légumes, Salade du menu

Entrecôte de cerf, Sauce à la crème et aux airelles rouges, Spätzli, Chou frisé et brunoise de légumes, Pousses de betterave rouge, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Saucisse de gibier rôtie, Rösti

BBQ Burger Beefburger, Sauce barbecue, Pommes frites

Mittwoch

Cube de potiron sweet and sour avec Ananas, Riz basmati, Salade du menu

Macaroni du chalet, avec jambon, lard, fromage, oignons frits, Compote de pomme, Salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Panaché de poisson au citron vert, Quinoa

BBQ Burger Beefburger, Sauce barbecue, Pommes frites

Donnerstag

Poêlée de gnocchi avec pommes, Et champignons, à la sauce d'airelles à la crème, Salade du menu, Brot / Suppe oder Jus

Saucisse de porc à rôtir, Sauce aux oignons, Spätzli, Courge au four, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Boulettes de poulet, Riz aux épices

BBQ Burger Beefburger, Sauce barbecue, Pommes frites

Freitag

Steak végétalien, Pâtes du jour, Sauce Barbecue aux dattes, Tomates au four, salade du menu

Escalope de poulet panée, Quartier de citron, pommes frites, ketchup, Salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Rösti valaisan au lard tomate et fromage à raclette, Salade du menu

BBQ Burger Beefburger, Sauce barbecue, Pommes frites

Samstag

Lasagne de boeuf, Légumes du jour

Vegi

Poêlée de gnocchi avec pommes, Et champignons, à la sauce d'airelles à la crème, Salade du menu, Brot / Suppe oder Jus

Saucisse de porc à rôtir, Sauce aux oignons, Spätzli, Courge au four, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Free choice

Boulettes de poulet, Riz aux épices

Chefs choice

BBQ Burger Beefburger, Sauce barbecue, Pommes frites

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