SBB | Lausanne voyageurs | Tagesverpflegung

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Vegi

Free choice

Chefs choice

Montag

Wok de légumes croquants au miel ananas et gingembre, Salade du menu

Boulettes d'agneau, Dans du pain pita, avec iceberg, Chou rouge, carottes, oignons, tomates, concombre et coriandre, Sauce au yogourt à la menthe, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Cordon bleu de poulet, Pommes frites

Raclette a discrétion

Dienstag

Ragoût d'automne, Poêlée de marrons légumes et champignons, Riz vénéré, Épinards en branche étuvés, Œufs au plat, Salade du menu

Atriaux rôti de veu, Sauce aux oignons, Rösti, Haricots verts, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Lasagne de boeuf maison, Salade du menu

Raclette a discrétion

Mittwoch

Fajitas aux légumes et tofu grillé, Sauce au yogourt à la menthe, Riz pilaf au citron, Salade du menu

Filet de colin pané, Sauce vin blanc, Spätzli, Fenouil braisée, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Sauté de porc à la moutarde, Pâtes du jour

Raclette a discrétion

Donnerstag

Quiche aux légumes, Salade du menu

Nuggets de poulet, Pommes frites, Mayonnaise au citron, Salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Gratin de pâtes aux légumes d'hiver, Salade du menu

Fondue moitié-moitié sur réservation minimum 2 personnes

Freitag

Vol au vent en pâte feuilletée, Sauce aux champignons, Séré à la ricotta, Riz Pilaf, Salade du menu

Boeuf Bourguignon, fusilli, Carottes du Palatinat blanchies, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Gratin de poisson, Quinoa

Fondue moitié-moitié sur réservation minimum 2 personnes

Samstag

Raviolis, Sauce au fromage, Sauce bolognaise, sauce pesto, Salade mêlée

Vegi

Quiche aux légumes, Salade du menu

Nuggets de poulet, Pommes frites, Mayonnaise au citron, Salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Free choice

Gratin de pâtes aux légumes d'hiver, Salade du menu

Chefs choice

Fondue moitié-moitié sur réservation minimum 2 personnes

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Allfällige Änderungen einzelner Menü-Komponenten werden jeweils direkt an der Speiseausgabe schriftlich kommuniziert. Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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