SBB | Lausanne voyageurs | Tagesverpflegung

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Vegi

Free choice

Chefs choice

Montag

Bami Goreng, Plat de nouilles indonésiennes avec des cubes de tofu marinés, Salade du menu, Brot / Suppe oder Jus

Mini filet de Cabillaud pané, Quartier de citron, Sauce Remoulade, Riz pilaf, Poireaux à la créme

Cannelloni de boeuf gratiné à la mozzarella, Salade de carotte à l'orange

Roastbeef, sauce Chimichurri, Pommes frites, Sauce mayonnaise

Dienstag

Lasagne de légumes, avec une sauce béchamel aux tomates et gratiné au fromage, salade du menu

Fromage d'Italie pôélé, Avec uno euf au plat, Moutarde, Pommes de terre sautées, Epinards en branche

Cuisse de poulet provençal, Polenta bramata

Roastbeef, Sauce Chimichurri, Pommes frites, Sauce mayonnaise

Mittwoch

Döner Kebab Planted vegan mit Erbsenprotein, dans du pain plat avec des légumes, Salade du menu, Risotto d blé ébly

Poiotrine de poulet«Tandoori», Riz au jasmin, légumes Asiatiques

Tartiflette Savoyarde, Salade du menu

Roastbeef, Sauce Chimichurri, Pommes frites, Sauce mayonnaise

Donnerstag

Croûte au fromage façon militaire, avec du poivre vert, Salade du menu

Ragout de boeuf façon grand mère, petis oignos et persil, Polenta Bramata, Choux de Bruxelles aux échalotes

Endives au jambon, Pommes de terre rissolées

Roastbeef, Sauce Chimichurri, Pommes frites, Sauce mayonnaise

Freitag

poélée de sp!atzli végétarenne, avec des légumes et des champignons, Salade du menu

Emincé de porc fôrestière, Pomme puréee, Broccoli aux amandes

Sauté de poulet, Risotto au safran

Roastbeef, Sauce Chimichurri, Pommes frites, Sauce mayonnaise

Samstag

Hachi parmentier, Petits pois carottes

Vegi

poélée de sp!atzli végétarenne, avec des légumes et des champignons, Salade du menu

Emincé de porc fôrestière, Pomme puréee, Broccoli aux amandes

Free choice

Sauté de poulet, Risotto au safran

Chefs choice

Roastbeef, Sauce Chimichurri, Pommes frites, Sauce mayonnaise

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Allfällige Änderungen einzelner Menü-Komponenten werden jeweils direkt an der Speiseausgabe schriftlich kommuniziert. Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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