SBB | Lausanne voyageurs | Tagesverpflegung

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25.11.2024 – 01.12.2024

Vegi

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Free choice

Chefs choice

Montag

Fait maison, Gâteau au fromage, Et à l'oignon, Salade du menu, soupe ou jus d'orange

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Émincé de boeuf au curry vert et haricots, Riz basmati, Salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

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Falafel, Sauce au yogourt à la menthe, Taboulé

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Caldo verde, Porc à l'Alentejana, pudim de ovo

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Dienstag

Pizza, avec artichauts, olives,, tomates, mozzarella et pesto de basilic, Salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

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Escalope de porc grillée, Sauce aux champignons, Nouilles au beurre, Courge grillée, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

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Poulet rôti, Pommes frites

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Caldo verde, Rissòis de camarào, Pastéis de Nata

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Mittwoch

Strogonof de seitan, avec poivrons, concombres, champignons, crème fraîche végétalienne, Riz Basmati, Salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

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Escalope de poitrine de poulet coupée en deux, Sauce à l'estragon, Pommes de terre nouvelles sautées, Brocoli, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

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Tartiflette Savoyarde, Salade du menu

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ameijoas à bulhào pato, Bifanas, Aletria

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Donnerstag

Penne au blé complet, avec pesto de roquette, marrons, potiron, et figues fraîches, Salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

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Pojarski, Sauce café de paris, Pommes frites, Salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

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Chicken nuggets, Pommes nature persillées

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Caldo verde, Bacalhau con natas, Aletria

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Freitag

Champignons panés, Sauce aux airelles, Spätzli, Poire au vin rouge, Salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

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Bâtonnets de poisson, Quartier de citron, Mayonnaise au citron, Riz sauvage, Épinards à la crème, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

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Tajine d'agneau aux abricots et citrons confits, Semoule

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Francesinha, pudim de ovo

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Samstag

Boulettes de boeuf, sauce poivre vert, Pommes de terre rissolées, Epinards en branches

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Do

Freitag, 29.11.2024

Sa

Vegi

Champignons panés, Sauce aux airelles, Spätzli, Poire au vin rouge, Salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

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Menu

Bâtonnets de poisson, Quartier de citron, Mayonnaise au citron, Riz sauvage, Épinards à la crème, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

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Free choice

Tajine d'agneau aux abricots et citrons confits, Semoule

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Allfällige Änderungen einzelner Menü-Komponenten werden jeweils direkt an der Speiseausgabe schriftlich kommuniziert. Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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