Beta

Vegetarisch

Tomatenrisotto mit frittiertem Basilikum & BurrataBasilic frit, & Burrata, Menüsalat inkl. Sauce, Menüsalat

2.00 CHF

Intern

2.60 CHF

Extern

Bewertung dieses Gerichts

*Dieses Gericht überschreitet die Kaloriengrenze von 720 kcal und ist daher nicht ausgewogen.

Klimawirkung

Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C

(Pariser Klimaabkommen)

Alle CO₂-Werte basieren auf Erhebungen unseres Partners Eaternity

Ausgewogene Ernährung

Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.

Mehr erfahren auf:

Food Facts

Allergene

Milch

Sulfite

Zutaten

Basilic frit, & Burrata, Menüsalat inkl. Sauce, Menüsalat

Nährwerte

Total

pro 100g

Total / pro 100g

Kalorien

817 kcal / 3418 kJ

154 kcal / 644 kJ

Fett

43.31 g

8.16 g

davon gesättigte Fettsäuren

24.88 g

4.68 g

Kohlenhydrate

72.28 g

13.61 g

davon Zucker

21.60 g

4.07 g

Ballaststoffe

5.83 g

1.10 g

Protein

29.94 g

5.64 g

Salz

8.80 g

1.66 g

Gesamtgewicht

531 g