Beta
Vegetarisch
POLENTASCHNITTENWaldpilzragout, Kohlrabigemüse mit Schnittlauch, Menüsalat
9.90 CHF
Intern
14.90 CHF
Extern
Bewertung dieses Gerichts
Klimawirkung
Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C
(Pariser Klimaabkommen)
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Alle CO₂-Werte basieren auf Erhebungen unseres Partners Eaternity
Ausgewogene Ernährung
Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.
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Food Facts
Allergene
Ei
Milch
Sulfite
Zutaten
Waldpilzragout, Kohlrabigemüse mit Schnittlauch, Menüsalat
Nährwerte
Total
pro 100g
Total / pro 100g
Kalorien
556 kcal / 2327 kJ
103 kcal / 431 kJ
Fett
29.32 g
5.43 g
davon gesättigte Fettsäuren
16.38 g
3.03 g
Kohlenhydrate
42.62 g
7.89 g
davon Zucker
16.69 g
3.09 g
Ballaststoffe
9.30 g
1.72 g
Protein
17.16 g
3.18 g
Salz
3.16 g
0.58 g
Gesamtgewicht
540 g
