SBB | Restaurant Erstfeld | Tagesverpflegung

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10.08.2026 – 16.08.2026

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BRÄTKÜGELIChampignons, Blätterteigpastetli, Erbsli & Rüebli

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RED CURRYPoulet & Wokgemüse, Langkornreis, Erdnüsse, Soja Sprossen

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RINDS BOLOGNESEOrecchiette, Reibkäse, Menüsalat

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VIP KALBSTEAKBalsamicojus, Papardelle, gebratene Zucchetti

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SCHWEINSBRATENTomaten Olivensauce, Bramata, Blumenkohl geröstet

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Chefs choice

RIESENSCHNITZELvom Schwein, Pommes frites, Ketchup &, Zitronenschnitz

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POULETFLÜGELIPommes frites, Ketchup, Menüsalat

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Do

Freitag, 14.08.2026

Mo

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SCHWEINSBRATENTomaten Olivensauce, Bramata, Blumenkohl geröstet

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Allfällige Änderungen einzelner Menü-Komponenten werden jeweils direkt an der Speiseausgabe schriftlich kommuniziert. Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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AusgewogenheitKlimawirkunghochmittelniedrigProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte

… und ausgewogene Ernährung erkennen.