SBB | Restaurant Erstfeld | Tagesverpflegung

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19.10.2026 – 25.10.2026

Montag

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Donnerstag

Freitag

Menu

RAHMSCHNITZELChampignonsauce, Nüdeli, Glasierte Karotten

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CHICKEN NUGGETSPommes frites, Curry-Mayonnaise, Menüsalat

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SCHLEMMERFILET BORDELAISEKerbelrahmsauce, Salzkartoffeln, Knackerbsen, Tomatenwürfeli

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RINDSGESCHNETZELTESChop Suey, Sojasauce, Broccoli, Bambussprossen, Jasminreis, Menüsalat

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WIENER KALBSRAGOUTSauerrahmhaube, Kartoffelstock, Erbsen

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Chefs choice

RINDS FAJITAWeizentortilla, Bohnenmus, Guacamole, Mais, Peperoni, Creme Fraiche, Umami Gemüse

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RIESENSCHNITZELvom Schwein, Pommes frites, Ketchup & Zitronenschnitz

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POULETFLÜGELIPommes frites, Ketchup, Menüsalat

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Vegi

Frei wählen und voll geniessen.Linsencurry oder Nasi Goreng, dazu ein Menusalat, über Allergene gebe ich gerne Auskunft

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Frei wählen und voll geniessen.Linsencurry oder Nasi Goreng, dazu ein Menusalat, über Allergene gebe ich gerne Auskunft

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Montag, 19.10.2026

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RAHMSCHNITZELChampignonsauce, Nüdeli, Glasierte Karotten

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RINDS FAJITAWeizentortilla, Bohnenmus, Guacamole, Mais, Peperoni, Creme Fraiche, Umami Gemüse

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Vegi

Frei wählen und voll geniessen.Linsencurry oder Nasi Goreng, dazu ein Menusalat, über Allergene gebe ich gerne Auskunft

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Allfällige Änderungen einzelner Menü-Komponenten werden jeweils direkt an der Speiseausgabe schriftlich kommuniziert. Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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… und ausgewogene Ernährung erkennen.