SBB | Restaurant Erstfeld | Tagesverpflegung

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02.11.2026 – 08.11.2026

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PASTETLI LUZERNER ARTBrätchügeli, Champignons, Butterreis, Gedünstete Erbsen

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SAUCISSONKartoffel-Lauchgemüse, Tafelsenf, Menüsalat

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FRIED CHICKENSweet Chili Glasur, Sesam, Frühlingszwiebeln, Jasminreis, Pak Choi mit Knoblauch-Sojasauce

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FORELLENFILET GEBRATENMandelbutter, Weissweinrisotto, Blattspinat

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RINDSSAFTPLÄTZLIBiersauce, Schupfnudeln, Glasierte Karotten

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Vegi

FREE CHOICE BUFFETFrei wählen, voll geniessen.

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Chefs choice

RIESENSCHNITZELvom Schwein, Pommes frites, Ketchup &, Zitronenschnitz

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POULETFLÜGELIPommes frites, Ketchup, Menüsalat

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Do

Freitag, 06.11.2026

Mo

Menu

RINDSSAFTPLÄTZLIBiersauce, Schupfnudeln, Glasierte Karotten

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Vegi

FREE CHOICE BUFFETFrei wählen, voll geniessen.

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Allfällige Änderungen einzelner Menü-Komponenten werden jeweils direkt an der Speiseausgabe schriftlich kommuniziert. Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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AusgewogenheitKlimawirkunghochmittelniedrigProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte

… und ausgewogene Ernährung erkennen.