Beta
Tartare de boeuf et sa brioche, Beurre et garniture, Frites, Salade du menu
15.80 CHF
Intern
18.80 CHF
Extern
Bewertung dieses Gerichts
*Dieses Gericht überschreitet die Kaloriengrenze von 720 kcal und ist daher nicht ausgewogen.
Klimawirkung
Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C
(Pariser Klimaabkommen)
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Alle CO₂-Werte basieren auf Erhebungen unseres Partners Eaternity
Ausgewogene Ernährung
Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.
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Food Facts
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Ei
Milch
Senf
Nüsse
Fische
Zutaten
Tartare de boeuf et sa brioche, Beurre et garniture, Frites, Salade du menu
Nährwerte
Total
pro 100g
Total / pro 100g
Kalorien
981 kcal / 4105 kJ
182 kcal / 760 kJ
Fett
50.00 g
9.26 g
Kohlenhydrate
84.00 g
15.56 g
davon Zucker
17.00 g
3.15 g
Protein
43.00 g
7.96 g
Salz
8.00 g
1.48 g
Gesamtgewicht
540 g
